Se você tem menos de 55 anos, é bom tomar um cuidado especial para não exagerar no café: de acordo com estudo publicado recentemente na Mayo Clinic Proceedings, tomar mais de 28 xícaras por semana pode aumentar as chances de morte prematura, especialmente nessa faixa etária.
Ao examinar dados de mais de 43 mil pessoas coletados ao longo de (em média) 17 anos, os autores perceberam que, mesmo considerando diversas outras variáveis, aqueles que consumiam muito café (28 xícaras por semana ou mais) tinham 21% mais chances de morrer prematuramente de causas diversas – das 2.512 mortes, 804 (32%) foram causadas por doenças cardiovasculares, que podem ter relação com excesso de cafeína.
Curiosamente, o impacto do consumo excessivo de café só foi percebido entre pessoas com menos de 55 anos de idade.
Bebida polêmica
“Ainda existe um considerável debate sobre os efeitos da cafeína (especificamente do café) na saúde, com alguns estudos sugerindo toxicidade e outros sugerindo efeitos benéficos“, lembra o cardiologista Carl Lavie, um dos autores do estudo.
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No caso, embora o consumo excessivo de cafeína tenha sido vinculado a um maior índice de mortalidade, os autores não encontraram uma relação direta. Em material encaminhado à imprensa, as pesquisadoras Junxiu Liu e Xuemei Sui revelaram uma das suposições feitas pela equipe: “Temos a hipótese de que a associação entre café e mortalidade pode ser atribuída a uma interação entre idade e consumo de café, combinada com uma tendência genética ao vício em cafeína”.
Contudo, vale ressaltar que o café normalmente consumido nos Estados Unidos, onde foi feito o estudo, é mais fraco do que o consumido no Brasil. Assim, mesmo sem um vínculo claro com mortalidade, a atenção para evitar abusos por aqui deve ser maior. [The-Scientist, ScienceDaily, Mayo Clinic Proceedings]
fonte:http://hypescience.com/quatro-xicaras-diarias-de-cafe-podem-matar-voce/
Por Guilherme de Souza
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